Connect with us
ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΚΑΙ ΕΛΙΑΣ

Μαγειρική

Υπέροχη συνταγή με σύκα, γλυκό κρασί και σοκολάτα

Ανέβηκε

3 έτη πριν

στις

Υπέροχη συνταγή με σύκα, γλυκό κρασί και σοκολάτα 1
Κοινοποιησέ το

https://www.kalamatatimes.gr/12o-diethnes-neaniko-festival-archaioy-dramatos-archaia-messini-2025-programma-parastaseon/https://oliveoilfestival.eu/

Μια υπέροχη συνταγή για να απολαύσουμε τα σύκα σε γλυκό. Σίγουρα έχει θερμίδες αλλά αξίζει να τη δοκιμάσετε. 

Τα υλικά
  • 500 γρ. σύκα, ώριμα
  • 250 γρ. κρασί κόκκινο
  • γλυκό 30 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 20 γρ. κουβερτούρα

Εκτέλεση

Kόβουμε τα σύκα στη μέση. Αν θέλετε μπορείτε να τα ξεφλουδίσετε.

Σε ένα τηγάνι βάζουμε το κρασί με τη ζάχαρη και τα αφήνουμε σε μέτρια φωτιά να μειωθεί ο όγκος τους και να λιώσει η ζάχαρη. Όταν το μείγμα γίνει σιρόπι βάζουμε μέσα τα σύκα με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω. Τα αφήνουμε μέχρι να ζεσταθούν. Με μια τρυπητή κουτάλα τα βγάζουμε από το τηγάνι και τα βάζουμε στα πιάτα ή τα μπολ που θα τα σερβίρουμε.

Βράζουμε το ζουμί που έχει μείνει στο τηγάνι για να γίνει πιο πυκνό μιας και τα σύκα βγάλανε υγρασία.

Τέλος ρίχνουμε μέσα τη σοκολάτα, σβήνουμε τη φωτιά, ανακατεύουμε για να λιώσει και περιχύνουμε τα σύκα.

Η συνταγή αλιεύτηκε από το https://akispetretzikis.com

ΠΗΓΗ

https://www.navarinochallenge.com/kafemauroeidisspourgitissesami
Κοινοποιησέ το
Σχετικά άρθρα
Advertisement

Facebook

Πρόσφατα Άρθρα

AddUrl.gr | Κατάλογος Ιστοσελίδων

Μοντέρνα Κεραμικά Διακοσμητικά | Cera Lab
Συμβουλευτική Γονέων - Παιδιών & Εφήβων
Unique Apartments - Ενοικιαζόμενα διαμερίσματα στην Καλαμάτα
Actuarial Tutoring
Ενοικίαση αυτοκινήτου στην Καλαμάτα | AutoDrive
Maistrali Restaurant - Cafe Beach Bar
Kokuki - Πολυλειτουργικό Σπιτάκι Θεραπείας
Project Real Estate
Μπλε Βαλίτσα | Πολυχώρος για όλη την οικογένεια
Βαφλάκι - Απόλαυσε Φρεσκοψημένες Μπουκιές Βάφλας σε Όλη την Ελλάδα!

ΔΗΜΟΦΙΛΗ