Connect with us
Επιμελητηρίο

Μαγειρική

Υπέροχη συνταγή με σύκα, γλυκό κρασί και σοκολάτα

Ανέβηκε

2 έτη πριν

στις

Υπέροχη συνταγή με σύκα, γλυκό κρασί και σοκολάτα 1
Κοινοποιησέ το

Μια υπέροχη συνταγή για να απολαύσουμε τα σύκα σε γλυκό. Σίγουρα έχει θερμίδες αλλά αξίζει να τη δοκιμάσετε. 

Τα υλικά
  • 500 γρ. σύκα, ώριμα
  • 250 γρ. κρασί κόκκινο
  • γλυκό 30 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 20 γρ. κουβερτούρα

Εκτέλεση

Kόβουμε τα σύκα στη μέση. Αν θέλετε μπορείτε να τα ξεφλουδίσετε.

Σε ένα τηγάνι βάζουμε το κρασί με τη ζάχαρη και τα αφήνουμε σε μέτρια φωτιά να μειωθεί ο όγκος τους και να λιώσει η ζάχαρη. Όταν το μείγμα γίνει σιρόπι βάζουμε μέσα τα σύκα με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω. Τα αφήνουμε μέχρι να ζεσταθούν. Με μια τρυπητή κουτάλα τα βγάζουμε από το τηγάνι και τα βάζουμε στα πιάτα ή τα μπολ που θα τα σερβίρουμε.

Βράζουμε το ζουμί που έχει μείνει στο τηγάνι για να γίνει πιο πυκνό μιας και τα σύκα βγάλανε υγρασία.

Τέλος ρίχνουμε μέσα τη σοκολάτα, σβήνουμε τη φωτιά, ανακατεύουμε για να λιώσει και περιχύνουμε τα σύκα.

Η συνταγή αλιεύτηκε από το https://akispetretzikis.com

ΠΗΓΗ

https://pralina.gr/spourgitissesamikafemauroeidis
Κοινοποιησέ το
Σχετικά άρθρα
Advertisement

Facebook

Πρόσφατα Άρθρα

AddUrl.gr | Κατάλογος Ιστοσελίδων

Ανταλακτικά Αυτοκινήτων | Ασφάλειες | Leonidas parts
Πολιτιστικός Σύλλογος Ασπροπουλιάς | Μεσσηνία
Δίπλες Καλαμάτας | Παράδοση | Μεσσηνίας
PrintKing.gr | Μελάνια, Τόνερ, Drums, Αναλώσιμα, Εκτυπωτές
Συνεργείο Citroen Peugeot Καλαμάτα | Ζαχαρόγιαννης Α.Ε. ΚΑΛΑΜΑΤΑ
Ορθοπαιδικός χειρουργός Dr. Ανδρέας Καραγιάννης M.D. Ph.D.
Crete Day Tours - Daily excursions & Adventures
ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΕΛΕΤΩΝ ΣΑΛΑΒΑΝΙΤΗ
Aiolos Sailing Volos - Weekly charter from Volos
ΗΛΕΚΤΡΟΛΟΓΟΣ ΠΑΤΡΑ ΑΝΔΡΙΟΠΟΥΛΟΣ ΑΝΔΡΕΑΣ

ΔΗΜΟΦΙΛΗ