Connect with us
Επιμελητηρίο

Μαγειρική

Συνταγή για πασχαλινά κουλούρια από τον Άκη Πετρετζίκη

Ανέβηκε

5 έτη πριν

στις

Συνταγή για πασχαλινά κουλούρια από τον Άκη Πετρετζίκη 1
Κοινοποιησέ το

Πασχαλινά κουλούρια από τον Άκη Πετρετζίκη

Το φετινό Πάσχα θα είναι σίγουρα διαφορετικό αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορεί να διατηρήσει κάποια από τα παραδοσιακά στοιχεία του. Ένα από αυτά είναι και τα κουλουράκια. Ο Άκης Πετρετζίκης έχει την πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή.

Υλικά

  • 2 γρ. μαστίχα
  • 180 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • ξύσμα πορτοκαλιού, από 2 πορτοκάλια
  • 80 γρ. μέλι
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 7 γρ. μαχλέπι, σε σκόνη
  • 320 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 700 γρ. αλεύρι μαλακό
  • 3 αβγά, μέτρια
  • 60 γρ. γάλα
  • 30 γρ. κονιάκ
  • 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κρόκο, αραιωμένο σε 1 κ.σ. νερό

Στο παρακάτω βίντεο θα βρεις όλες τις οδηγίες για τα καλύτερα πασχαλινά κουλουράκια.

ΠΗΓΗ

https://pralina.gr/spourgitissesamikafemauroeidis
Κοινοποιησέ το
Σχετικά άρθρα
Advertisement

Facebook

Πρόσφατα Άρθρα

AddUrl.gr | Κατάλογος Ιστοσελίδων

Ανταλακτικά Αυτοκινήτων | Ασφάλειες | Leonidas parts
Πολιτιστικός Σύλλογος Ασπροπουλιάς | Μεσσηνία
Δίπλες Καλαμάτας | Παράδοση | Μεσσηνίας
PrintKing.gr | Μελάνια, Τόνερ, Drums, Αναλώσιμα, Εκτυπωτές
Συνεργείο Citroen Peugeot Καλαμάτα | Ζαχαρόγιαννης Α.Ε. ΚΑΛΑΜΑΤΑ
Ορθοπαιδικός χειρουργός Dr. Ανδρέας Καραγιάννης M.D. Ph.D.
Crete Day Tours - Daily excursions & Adventures
ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΕΛΕΤΩΝ ΣΑΛΑΒΑΝΙΤΗ
Aiolos Sailing Volos - Weekly charter from Volos
ΗΛΕΚΤΡΟΛΟΓΟΣ ΠΑΤΡΑ ΑΝΔΡΙΟΠΟΥΛΟΣ ΑΝΔΡΕΑΣ

ΔΗΜΟΦΙΛΗ