Η πλειοψηφία των επαγγελματιών της εστίασης στην Καλαμάτα, παρευρέθηκε στο φιλόξενο 5αστερο ξενοδοχείο της Καλαμάτας το Elysian Luxury Hotel & Spa, για να παρακολουθήσει αλλά και να δοκιμάσει τα νέα προϊόντα της Délifrance, με εργοστάσια στη Γαλλία, την Ευρώπη και την Ασία, μια από τις μεγαλύτερες εταιρίες παγκοσμίως που δημιουργεί προϊόντα αρτοποιίας, ζαχαροπλαστικής, κρουασάν και αλμυρά σνακ για τους επαγγελματίες της εστίασης, εμπόρους χονδρικής και αρτοποιούς, σε 100 χώρες σε όλο τον κόσμο, με σκοπό την ανάδειξη και προώθηση της Τοπικής Γαστρονομίας.
Με γνώμονα το πάθος για την αρτοποιία και αξιοποιώντας την κληρονομιά τους, τις παραδοσιακές τεχνικές, την τελειότητα στο ψήσιμο και τα απαιτητικά μας πρότυπα γεύσης και ποιότητας, βοηθάνε τους πελάτες σε όλο τον κόσμο να προσελκύουν, να ικανοποιούν και να χαρίζουν απόλαυση στους καταναλωτές τους, κάθε στιγμή της ημέρας, μένοντας πιστή στις αξίες της για υψηλή ποιότητα και καινοτομίες.