πρέπει να δεις
Γιατί τρώμε μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου
Την 25η Μαρτίου, το έθιμο λέει πως τρώμς μπακαλιάρο σκορδαλιά. Πως όμως επικράτησε το συγκεκριμένο έθιμο;
Ο Μπακαλιάρος εμφανίστηκε ως εμπορικό προϊόν την εποχή των Βίκινγκς, περίπου το 800 μ.Χ. Αργότερα, οι Βάσκοι ψαράδες ξεκίνησαν το εμπόριο του ψαριού τον Μεσαίωνα. Στην Ελλάδα, έφτασε τον 15ο αιώνα και σιγά σιγά βρήκε την δική του θέση σε κάθε τραπέζι.
Η Εκκλησία επιτρέπει μόνο δυο φορές την κατανάλωση ψαριού μέσα στην Σαρακοστή. Η μια είναι την ημέρα του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου και η άλλη, την Κυριακή των Βαΐων. Αν εξαιρέσουμε τα νησιά, που το φρέσκο ψάρι ήταν πάντα πιο άφθονο, στην υπόλοιπη Ελλάδα, ο παστός μπακαλιάρος ήταν η πιο εύκολη λύση. Ήταν σαφώς πιο εύκολο για κάποιον να τον προμηθευτεί, αλλά συγχρόνως μπορούσε να τον διατηρήσει εκτός ψυγείου. Έτσι, πέρασε στην παράδοση και μετατράπηκε σε εθνικό φαγητό την 25η Μαρτίου.
Επανεκλογή Μανώλη Μάκαρη ως εκπροσώπου των ιατρών στο Διοικητικό Συμβούλιο του Νοσοκομείου Μεσσηνίας
«Χόρεψέ με πατέρα» με τον Γιώργο Αρμένη, στην Καλαμάτα
Ο Βαγγέλης Ξυγκώρος ανακοινώνει την υποψηφιότητα του για Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Μεσσηνίας
Το τμήμα στίβου του Μεσσηνιακού Γ. Σ. διοργανώνει Προπονητική Ημερίδα στίβου
Σ.Π.Ο.Κ. ”Ο Ευκλής” εξερεύνησε την Κορινθιακή Γη στην περιοχή της Νεμέας.
-
Ειδήσεις απο Μεσσηνία1 ημέρα πρινΑνοιχτή επιστολή – έκκληση προς τον Πρωθυπουργό του Πρόεδρου του Συνεταιρισμού Μεσσηνίας για τις ζημιές στην ελαιοκαλλιέργεια
-
Ειδησεις απο Καλαματα1 ημέρα πρινΔείτε φωτογραφίες από το πρώτο «Methexis@AGORA» στην Κεντρική Αγορά Καλαμάτας
-
Ειδήσεις απο Μεσσηνία1 ημέρα πρινΓυναικολογική-Μαιευτική Κλινική του Νοσοκομείου Κυπαρισσίας «Εξαλείφοντας το χάσμα: Υποστήριξη όλων υπέρ του μητρικού θηλασμού»
-
Ειδησεις απο Καλαματα1 ημέρα πρινΕορτή του Προστάτη της Πολεμικής Αεροπορίας 2024 στην Καλαμάτα
-
Ειδήσεις απο Μεσσηνία1 ημέρα πρινΕπιστολή – αίτημα προς τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων σχετικά με την Μαύρη Σταφίδα και την χορήγηση συνδεδεμένης ενίσχυσης
-
Κόσμος1 ημέρα πρινΣυναγερμός σε όλη την Ευρώπη: «Φυλάξτε τρόφιμα και φάρμακα για 72 ώρες», καλεί η Κομισιόν
-
Κόσμος1 ημέρα πριν«Η πιο γενναία γυναίκα στον κόσμο» γράφουν για την Ιρανή που αψήφησε το καθεστώς και γδύθηκε για να διαμαρτυρηθεί
-
Ειδησεις απο Καλαματα13 ώρες πρινΣυνέντευξη με τη Νίνα Δράκου για το Διεθνές 6th Kalamata Dance Cup 2024 – Ξεχωριστό το φετινό πολιτιστικό πρόγραμμα
