Εστίαση Άνοιγμα: Με θερμάστρες σε εξωτερικούς χώρους θα ανοίξουν τα εστιατόρια και τα καφέ

Εστίαση Άνοιγμα: Μετά από 10 και πλέον εβδομάδες σε lockdown, η σταδιακή άρση των μέτρων έχει ήδη ξεκινήσει. Στο τραπέζι πλέον βρίσκεται και το άνοιγμα της εστίασης, αν και η εξίσωση για την επαναλειτουργία της παραμένει δύσκολη. Η άρση των μέτρων ξεκίνησε τη Δευτέρα 11 Ιανουαρίου, με το άνοιγμα των δημοτικών σχολείων, των νηπιαγωγείων και των βρεφονηπιακών σταθμών, και συνεχίστηκε χθες, Δευτέρα 18 Ιανουαρίου, με ένα ακόμη μεγάλο βήμα, αυτό του ανοίγματος του λιανεμπορίου.

Μαζί με τα καταστήματα, που άνοιξαν κανονικά και υποδέχονται κόσμο με μέτρα και αποστάσεις, χθες άνοιξαν και τα κομμωτήρια, τα καταστήματα περιποίησης νυχιών και τα κέντρα αισθητικής. Ο κόσμος, μάλιστα, χθες ανταποκρίθηκε στο άνοιγμα των καταστημάτων, παρά το τσουχτερό κρύο. Να σημειωθεί ότι τα καταστήματα έμειναν κλειστά, χωρίς να μπορούν να υποδέχονται κόσμο, για περίπου 10 εβδομάδες και λειτούργησαν για λίγο καιρό, πριν και μέσα στις γιορτές, με τη μέθοδο του click away, πριν κλείσουν ξανά για δύο εβδομάδες.

Η προσοχή των επιδημιολόγων πέφτει τώρα στην επίπτωση που θα έχει επιδημιολογικά το άνοιγμα των καταστημάτων. Τα δεδομένα των επόμενων δύο εβδομάδων θα δείξουν τον δρόμο για το άνοιγμα και άλλων δραστηριοτήτων.

Στο τραπέζι βρίσκεται το άνοιγμα των γυμνασίων και των λυκείων και φυσικά η εστίαση, ενώ από χθες μπήκε στην εξίσωση και το άνοιγμα των χιονοδρομικών αλλά και των μετακινήσεων εκτός νομού.

Τι θα γίνει με την εστίαση – Τα σενάρια

Αδιαμφισβήτητα η εστίαση αποτελεί έναν από τους πιο βαριά πληττόμενους τομείς από την πανδημία, αλλά και πιο επικίνδυνους για εξάπλωση του ιού. Στο πλαίσιο αυτό έχει αρχίσει η συζήτηση για άνοιγμα της εστίασης, αλλά όπως τονίζουν γιατροί και αξιωματούχοι, με πρώτον τον υπουργό Ανάπτυξης Άδωνι Γεωργιάδη, αυτό θα γίνει μόνο σε εξωτερικούς χώρους.

Όλα δείχνουν πως πιθανότατα μέσα στον Φεβρουάριο η εστίαση θα πάρει «πράσινο φως» για άνοιγμα, με όρους και προϋποθέσεις.

Σε πρώτη φάση αναμένεται να ανοίξουν οι εξωτερικοί χώροι, καθώς υπάρχει ήδη επιδότηση για θερμαντικά σώματα, η οποία ισχύει αναδρομικά για όσους ήδη διαθέτουν. Θα υπάρχουν αποστάσεις μεταξύ των τραπεζιών, ενώ αυτή τη στιγμή το σενάριο για δύο άτομα ανά τραπέζι που ακούστηκε αποκλείεται, μετά την αντίδραση των επιχειρηματιών στον χώρο της εστίασης.

Λινού: Θα μπορούσε να λειτουργήσει η εστίαση, μόνο σε εξωτερικούς χώρους

«Η εστίαση στον εξωτερικό χώρο, με υπαίθριες θερμάστρες, και με πολλή προσοχή στους εργαζομένους, θα μπορούσε να ανοίξει. Με συχνά τεστ στους εργαζομένους και μόνο στους εξωτερικούς χώρους», ανέφερε χαρακτηριστικά η καθηγήτρια Επιδημιολογίας Αθηνά Λινού.

Η Ματίνα Παγώνη ανέφερε ότι η εστίαση μπορεί να ανοίξει σε τρεις εβδομάδες, δηλαδή αρχές Φεβρουαρίου, και συγκεκριμένα αναφέρθηκε στα εστιατόρια και τα καφέ, ενώ εξέφρασε ενδοιασμούς για τα μπαρ λόγω του ότι υπάρχουν όρθιοι.

Χθες, ο Χαράλαμπος Γώγος ανέφερε ότι η εστίαση πάει λίγο πιο πίσω, τον Φεβρουάριο. Όλοι ξεκαθαρίζουν πάντως ότι η εστίαση, αν και όταν ανοίξει, θα λειτουργήσει μόνο σε εξωτερικούς χώρους, κάτι που επανέλαβε σήμερα και ο Άδωνις Γεωργιάδης, καλώντας τους επιχειρηματίες να κάνουν χρήση του προγράμματος για την αγορά θερμαντικών σωμάτων. «Όταν θα ανοίξουμε την εστίαση, θα ανοίξουμε από τους εξωτερικούς χώρους, υπάρχει επιδότηση για θερμαντικά σώματα», σημείωσε. «Απέχουμε ακόμα από το άνοιγμα της εστίασης, δεν είμαστε κοντά», διευκρίνισε ο κ. Γεωργιάδης.

ΠΗΓΗ