Οι ειδικοί λένε ότι το ψάρι είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, D, B3 και μέταλλα νάτριο, ασβέστιο, φώσφορο. Ανάλογα με την ποιότητα τους χωρίζονται σε 3 κατηγορίες:
- Στην 1η κατηγορία ανήκουν τα ψάρια τα οποία είναι 1ης ποιότητας και πωλούνται πιο ακριβά. Τέτοια ψάρια είναι τα λυθρίνια, οι συναγρίδες, το φαγκρί, οι τσιπούρες, οι μουρμούρες, οι γλώσσες, οι σφυρίδες, ο ξιφίας κ.α.
- Στην 2η κατηγορία ανήκουν τα ψάρια όπως ο κέφαλος, το λαβράκι, ο ροφός, ο μπακαλιάρος, το μυλοκόπι κ.α
- Τέλος, στην 3η κατηγορία ανήκουν ψάρια όπως τα μπαρμπούνια, μαρίδα, αθερίνα, σαρδέλα, γόπα, χέλι, πέρκα και πολλά άλλα.
Στο κατάστημα με κατεψυγμένα προϊόντα «Frost foods» Αθηνών 44 στην Καλαμάτα, μπορείτε να βρείτε, κατεψυγμένα ψάρια, κρέατα, πουλερικά, λαχανικά, πίτσες σε πολύ καλές τιμές.
