Η παράδοση θέλει την 25η Μαρτίου να τρώμε μπακαλιάρο με σκορδαλιά. Πού κυμαίνονται οι τιμές, λίγες μέρες πριν την Επέτειο της Ελληνικής Επανάστασης του 1821 αλλά και του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου;
Στην αναζήτηση φτηνού και ποιοτικού μπακαλιάρου έχουν βρεθεί οι καταναλωτές, μία ανάσα πριν την 25η Μαρτίου.
Ωστόσο, αναζήτηση του «φτηνού», θα είναι δύσκολη υπόθεση καθώς όλα δείχνουν ότι ο φετινός μπακαλιάρος θα είναι ιδιαίτερα… αλμυρός μιας και η τιμή του έχει αυξηθεί αισθητά.
Συγκεκριμένα, οι τιμές ξεκινούν από 4,35 ευρώ το κιλό και φτάνει μέχρι και τα 22 ευρώ το κιλό, κάνοντάς τον απλησίαστο για πολλούς καταναλωτές.
Σύμφωνα με έρευνα του Mega, η τιμή κιλού σε σούπερ μάρκετ:
- Ο «αυθεντικός» μπακαλιάρος υγράλατος Νορβηγίας με κόκαλο το μεγάλο: 7,79 – 10,95 ευρώ
- Μπακαλιάρος λινγκ σε φιλέτο υγράλατος: 7,35 – 7,69 ευρώ
- Μπακαλιάρος μεγάλο φιλέτο Ισλανδίας: 13,95 – 14,20 ευρώ
- Μπακαλιάρος φιλέτο υγράλατος Ισλανδίας τεμαχισμένος: 10,59 – 17,72 ευρώ
- Κατεψυγμένος μπακαλιάρος φιλέτο (ελαφρώς αλατισμένος) εισαγωγής: 9,95 ευρώ
- Κατεψυγμένος μπακαλιάρος σε φέτες: 4,35 – 5,95 ευρώ / κιλό
- Φρέσκος μπακαλιάρος (ελληνικός): 19 – 22 ευρώ
Πηγή
